2/8・11・12・14 醤油造り説明会

メダカのがっこうでは、自分たちが使う醤油を自分たちで造ることに挑戦しています。
自分で1年かけて造る醤油の美味しいこと・・・!
醤油造りの具体的な説明を中村理事長がさせて頂きます。

日時:①2月8日 (水) 13:00~15:00
   ②2月11日(土) 10:00~12:00
   ③2月12日(日) 10:00~12:00
   ④2月14日(金) 13:00~15:00

会場:田んぼカフェ
 武蔵野市吉祥寺南町5-11-2

申込:0422-70-6647
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1/28-29 第7回田の草フォーラム

「田の草フォーラム」とは、除草剤などの農薬や化学肥料を使わず、環境を取り戻す田んぼを作っている農家が悩む最大の問題である、
「田の草をどうしたら稲を作っている時期に抑えられるか」、「田の草はどういう働きをしているのか」、「どうやって付き合ったらいいか」
を全国で田の草を上手に制御している実践農家の方々に発表していただく場です。
また、コメンテーターとして、民間稲作研究所の稲葉光圀氏、自然農法センターの岩石真嗣研究員に、考察・分析いただき、技術を普遍化する努力をします。

日時:1/28 13:30 – 1/29 11:30

会場:国立オリンピック記念青少年総合センター
   渋谷区代々木神園町3-1 TEL:03-3469-2525

申込:0422-70-6647
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1/24 玄米飯炊釜で炊いた美味しいご飯でおむすび教室

美味しいおむすびは美味しいご飯を炊くところから!
内側が炭状になっていて遠赤外線効果や水の浄化作用まで出来る高級土鍋「玄米飯炊釜」で炊いたご飯で、
おむすびをふっくら美味しく結ぶ結び方を学びます。

日時:1/24 11:00 – 14:00

会場:田んぼカフェ
   武蔵野市吉祥寺南町5-11-2

申込:0422-70-6647
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