カテゴリー別アーカイブ: 自給自足くらぶ教室 吉祥寺

12/12 黒焼き玄米茶の作り方&飲み方教室

昔から「起死回生の妙薬」と言われている極陽性の食品『梅干の黒焼』。
とても体を温め、炭の持つ浄化の性質が身体をきれいにし、エネルギーの塊のような飲み物である『黒焼き玄米茶』。
体内の毒素・老廃物を体外に排出する力があり、血液を浄化し自然治癒力を高めると言われる『マコモ茶』。
上手に日常に取り入れて行きたいこれらの食品について、作り方と飲み方をわかり易く解説します。

日時:12/12
   11:00 – 14:00

会場:田んぼカフェ
   武蔵野市吉祥寺南町5-11-2

申込:0422-70-6647
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11/14 美味しいおむすびと、出汁取りからの味噌汁教室

お米をつぶさないように、ふっくらと結んだおむすびは、冷めてもとても美味しいものです。
そんな美味しいおむすびの結び方を学びます。
また、美味しいご飯のお供にはやっぱり、美味しい味噌汁が必須。
美味しいお味噌汁の作り方を出汁のとり方からお教えします。

日時:11/14
   11:00 – 14:00

会場:田んぼカフェ
   武蔵野市吉祥寺南町5-11-2

申込:0422-70-6647
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11/10 手作りソース作り教室

色々な料理にあう、ソースを皆で作りましょう。

メダカのがっこうの手づくり醤油をベースに、農薬・化学肥料を使わずに育てられた野菜や
香辛料でつくり、一切の添加物を加えずにソースを作ります。

出来上がったソースで、ランチを食べ、お土産にソースを300mlお持ち帰りいただけます。

日時:11/10
   11:00 – 14:00

会場:田んぼカフェ
   武蔵野市吉祥寺南町5-11-2

申込:0422-70-6647
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10/22・11/26 いざというときの食養療法と手当法

食で身体を立て直すには、食べるだけでなく色々な手当も有効です。効能が高い昔ながらの治療法を覚えることで、薬に頼らなくてもよい生活が出来るようになりますよ!

日時:10/22、11/26
   11:00~14:00
  (ランチ付き)

会場:「田んぼカフェ」 
(武蔵野市吉祥寺南町5-11-2 最寄駅はJR中央線西荻窪)

申込:0422-70-6647
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9/27・10/3・10/13 秋の野草料理教室 in 田んぼカフェ

野草料理について基本的手法にも触れますが、今回はなんといってもデトックスの王様!マコモの料理の仕方を中心にお教室を進めていきます!
今までに野草料理教室に参加された方にもおすすめです!
もちろん野草料理教室に初参加の方もお気軽にご参加ください!

日時:9/27、10/3、10/13
   各回 2:00 PM – 4:30 PM

会場:田んぼカフェ(武蔵野市吉祥寺南町5-11-2)

申込:0422-70-6647
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