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参加者募集

2012年7月15日

≪終了≫8/22 タイコウさんの出汁取り教室<基礎編>のご案内♪

dasitori.jpgお出汁ひとつで料理がめちゃ美味くなる!
かつおのプロに聞く、おいしい楽しい出汁とり教室
いつもお出汁を取っている人も、お出汁初心者の方も大歓迎!

出汁とり教室でこんなことがわかります
●なるほど! かつお節のつくりかたあれこれ
●びっくり! かつお漁の方法で、かつお節の旨みが変わる!?
●納得! 市販のかつお節パックと日本一のかつお出汁飲み比べ
●実践! 削り機でかつお節を削ってみよう!
★おいしい出汁をたっぷり使ったお料理をご用意しています
★お出汁のお土産付き
講師のタイコウさんは…
伝統ある漁法・製法で作られた一本釣り鰹のかつお節(枕崎産)を扱う専門問屋さんです。
丹精込めてかつお節を作る生産者を支え、おいしいかつお節の為なら妥協しません!
熱いハートと情熱をもった江戸っ子のすてきなおじさまです。
おむすび茶屋の「おかかおむすび」はタイコウさん特製ブレンドのおかかを使っています
☆11月に行われる応用編、大人気の年越し蕎麦つゆ講座への参加資格となります!
ぜひ基礎編を今のうちに受けて応用編にステップアップしましょう♪




ひらめき日時・場所
8月22日(水)18:00〜20:30
「お米ダイニング メダカのがっこう」にて
 千代田区神田神保町1-34
 (アクセスはコチラ
ひらめき費用
4500円
(出汁をつかったおいしいごはん付き)
※事前予約制です。
※費用はお申し込みの後、郵便振り込みにて前払いをお願いしています。(手数料はかかりません。)
※材料準備の関係で、前日キャンセルは半額、当日キャンセルは全額いただいております。
 ご了承ください。

ひらめき持ち物
とった出汁をお持ち帰りいただく水筒(500mlの空ペットボトルでも大丈夫)
ひらめきお申込み
≪オンライン申込≫
下の「購入数」に申込人数を入力し、「カートに入れる」を押してください。

 ⇒ケータイからのお申込みはこちらから。
≪お電話で申込≫
メダカのがっこう事務局(0422-70-6647)または お米ダイニング(03-3295-2060)にご連絡ください。
ひらめきお問合せ
メダカのがっこう事務局 または お米ダイニングまで、お気軽にご連絡ください。
 * メダカのがっこう事務局 *
 TEL:0422-70-6647
 FAX:0422-70-6648
 メール:npomedaka@yahoo.co.jp
 * お米ダイニング メダカのがっこう *
 TEL・FAX:03-3295-2060
かわいいたくさんの方のお申込みをお待ちしております。