≪終了≫9/28 タイコウさんの出汁取り教室＜基礎編＞のご案内♪
お出汁ひとつで料理が劇的に変わる！
かつおのプロに聞く、おいしい楽しい出汁とり教室
いつもお出汁を取っている人も、お出汁初心者の方も大歓迎！
出汁とり教室でこんなことがわかります
●なるほど！ かつお節のつくりかたあれこれ
●びっくり！ かつお漁の方法で、かつお節の旨みが変わる！？
●納得！ 市販のかつお節パックと日本一のかつお出汁飲み比べ
●実践！ 削り機でかつお節を削ってみよう！
★おいしい出汁をたっぷり使ったお料理をご用意しています
★お出汁のお土産付き
講師のタイコウさんは…
伝統ある漁法・製法で作られた一本釣り鰹のかつお節(枕崎産）を扱う専門問屋さんです。
丹精込めてかつお節を作る生産者を支え、おいしいかつお節の為なら妥協しません！
熱いハートと情熱をもった江戸っ子のすてきなおじさまです。
お米ダイニングの「おかかおむすび」はタイコウさん特製ブレンドのおかかを使っています
☆応用編、蕎麦つゆ編に参加するには、基礎編を受講済みであることが参加資格となります！
まだの方は、ぜひ基礎編を今のうちに受けて応用編にステップアップしましょう♪
日時
9月28日（土）
14：00〜16：30
場所
「お米ダイニング メダカのがっこう」
千代田区神田神保町1-34 三村ビル1F
アクセスはコチラ
参加費
5,000円（メダカのがっこう会員 4,000円）
※出汁を使った美味しいごはん付き。
持ち物
とった出汁をお持ち帰りいただく水筒
（500mlの空ペットボトルでも大丈夫です）
申込方法
≪オンライン申込≫
下の「購入数」に申込人数を入力し、参加される方を選択して、「カートに入れる」を押してください。
⇒ケータイからのお申込みはこちらから。
≪お電話で申込≫
メダカのがっこう事務局（0422-70-6647）または お米ダイニング（03-3295-2060）までご連絡ください。
※ 材料準備の関係で、前日キャンセルは半額、当日キャンセルは全額いただいております。ご了承ください。
※ お申込みが4名に満たなかった場合、次回へ延期となる場合がございます。
お問合せ
メダカのがっこう事務局 または お米ダイニングまで、お気軽にどうぞ！
＊ メダカのがっこう事務局 ＊
TEL：0422-70-6647
FAX：0422-70-6648
メール：npomedaka@yahoo.co.jp
＊ お米ダイニング メダカのがっこう ＊
TEL・FAX：03-3295-2060
ご参加をお待ちしております♪