≪終了≫9/18(水) 成田和子の秋の養生クッキング・夏の暑さと冷えで疲弊した体を立て直す
成田和子さんの教室は、陰陽の基本を押さえながらも、参加者一人一人の生き方に合わせたお話など、とても学びの多いものです。今回は、今年の大変な夏の暑さと冷えで疲弊した体を立て直す「秋の養生」をテーマに、食養生のお料理講座とお話を伺います。秋は空気が乾燥するので、呼吸器のケアが必要ですので、レンコンやイモ類・穀類を使います。みんなでお食事をしながら、たっぷりお話しましょう。(中村陽子）
●当日、塩発酵食品づくりをやりたい方は、下記の材料と容器を持ってきてください。
◎塩発酵食品の材料
・塩発酵豆腐→豆腐１丁+塩小さじ1.5～2(自然海塩）、容器は豆腐と同じ大きさのガラスかホーローの入れ物
・塩発酵納豆→納豆３パック+塩小さじ1.5+水120㏄、容器はガラスかホーローの入れ物
*これは成田先生からの持参するものですが、塩と水はメダカのがっこうに良いものがあるので使ってください。
ご自分にこだわりの塩と水がある場合は、持参してください。
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講師：成田和子プロフィール
日本で桜沢氏の陰陽論・森下敬一氏の長寿学研究・東城百合子氏の家庭医学を学び、中国で楊梅君の指導で中医学の気功と食事・台湾で荘淑旂先生の食と暮らし・米国エサレン研究所で心理とマッサージ・インドでアーユルベーダー、その他伝承医学を学ぶ。
出版「内臓バランス食事法」「食こそ最高の薬となる」他２冊。
■日時：
9月18日(水)
11：00～14：30
■場所：
田んぼカフェ
(東京都武蔵野市吉祥寺南5-11-2)
地図はコチラから
■参加費：
メダカのがっこう会員 5,000円
会員以外の方 6,000円
※参加費は、当日現金でのお支払いとなります。
※会員になるとイベント参加費がお得になります。是非この機会にご入会ください。（年会費5,000円～）
※会員価格でお申込みの方で、2024年分の会費のお支払いがまだの方は、参加費と併せて年会費のお支払いもお願いいたします。
■持ち物・服装：
筆記用具
■お申込み：
下のフォームからお申込みください。
【お申込みフォーム】
※別ウィンドウが開きます。
※会員申込もされる方は、先に会員の申込をしてからイベント申込をお願いします。
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■お問合せ：
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メダカのがっこう事務局
TEL：0422-70-6647
メール：info@npomedaka.net