4/4　野草料理教室（オイスカ）の参加体験談

今回、メダカの学校のイベントに初めて参加しました。
以前からお会いしたかった若杉ばあちゃんと初対面！
本物のばあちゃんは、想像していた以上にパワフルで
力強い野草！という雰囲気でした。
ユーモア溢れるお話と素敵な笑顔に、どんどん引き込まれました。
計量せずに料理を作るワイルドさ。
短時間で何品もの料理を出来上げる手際の良さ。
ばあちゃん、野性的でかっこいい！と思いました。
どの料理も本当に美味しかったのですが
私が一番印象深かったのは、つくしの炒め物でした。
はかまを取り、キレイに洗って炒める。
シンプルな料理ですが、炒め方や調味料を入れるタイミングなど
ポイントがよく分かりました。
初めて食べるつくしの美味しさに驚きました。
野草といえば、よもぎの名前くらいしか知らずに
参加した私でしたが、名前や下処理の方法などを
親切に教えて頂けたので、とても勉強になりました。
アットホームな雰囲気も居心地良く、楽しかったです。
自然の素晴らしさ、ありがたさを改めて実感した一日でした。
また次回も参加したいと思います。
有難うございました！
※参加者の方より活動報告をいただきました。
　ありがとうございました！

3/27 わら細工と人参収穫

こんにちは！
家の近くにオープンした「おむすび茶屋 早稲田店」の「おにぎり教室」に参加させて頂いたのがきっかけで、3/27（土）に「わら細工と人参収穫in大田原」に家族4人で初参加させて頂きました。
花まる農家の水口さんによる稲わら細工の教室では、いきなり上級編のわらじ作りに妻と共にチャレンジ。
コツをつかむまで時間かかりましたが、親切丁寧なご指導のもと、無事２足作ることができました。
日頃会社勤めにつかってる私ですが、久しぶりに自然と触れ合い、嬉しいわらじを作ることができ、大満足！
6歳と3歳の娘二人には難しかったようで、途中で二人は断念し、ビニールハウスの中で他の子供たちと遊んだり、外の土の中でドロンコになってエンジョイしてました。
午後は、無農薬を使わず、手塩にかけた人参さんの採り放題に家族全員で夢中になってしまいました。
持ち帰れない程の人参を袋に詰め、近所の方や友人にメダカのがっこうの趣旨を説明し配り、大変喜ばれました。
農薬や化学肥料に頼らず、自然の力で毎日食べる食物を作る農家を応援し、自らが参画できる「メダカのがっこう」のコンセプト・活動には大変感動しました。
今後の子供たちの為にも、今後の国の為にも、今後の地球の為にも、このコンセプトと活動は普及させていく必要があると改めて強く感じました！
その為にも、みな出来ることから一つずつ！
※参加者の方より活動報告をいただきました。
　ありがとうございました！