≪終了≫2/11-13 味噌作り体験ツアーのご案内♪
安心・安全の自家製味噌作りをしませんか?
水口さんの有機大豆と自然耕米で麹を作るところから始めます。
前日から大豆と米を冷やしておいて頂き、1日目に自然耕米を蒸かして麹付けをし、2日目に麹の切り返しと大豆を蒸してつぶり、3日目に仕込みます。
塩は阪本さんの「海の馨」と赤峰さんの「なずなの塩」を使います。
日程
2月11日(金)〜13日(日)
※3日間の日程が取れない方は、2日目からの参加も日曜日のみの参加も可能です。
ご相談下さい。
場所
栃木県大田原市の水口農場 加工場
(大田原市荻野目492)
※集合時間は参加者へ連絡します。
費用
・材料費1口 10,000円 (未会員の方は12,000円)
・宿泊(自給自足研究所)1泊1,000円(未会員の方は1,500円)
食事1食 500円
※20樽で締め切ります。
(申込み多数の場合は、水口さんのお米のオーナー優先です)
申込方法
1.申込みをします。
≪オンライン申込の場合≫
メダカのがっこうオンラインショップからお申し込みいただけます。
⇒パソコンからのお申込みはコチラから!
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≪FAXでお申込みの場合≫
申込用紙をダウンロードし、必要事項を記入後、メダカのがっこう事務局にFAXしてください。
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上記のほか、メールやお電話でも受け付けております。
お気軽にメダカのがっこう事務局までご連絡ください。
(連絡先は下記)
2.参加費等を振り込みます。
⇒参加費等の振込先 : みずほ銀行 西荻窪支店
(普)2158356
特定非営利活動法人メダカのがっこう
※事務手続きの都合上、お申込み・参加費のお振込みはお早めにお願いいたします!!
このイベントに関するお問い合わせは、
メダカのがっこう事務局までお願いいたします!!
TEL:0422-70-6647 FAX:0422-70-6648
E-mail:npomedaka@yahoo.co.jp
お申込み、お待ちしております