≪終了≫11/16 タイコウさんの出汁取り教室〜蕎麦つゆ編〜のご案内♪
絶品の蕎麦つゆが、お家で作れる！！
毎年大好評のタイコウさんの出汁取り教室＜応用編＞の『蕎麦つゆ編』、既に『基礎編』を終了された方へのステップアップ講座です
蕎麦つゆならではの出汁の取り方、タイコウさんが長年研究した「かえし」の黄金レシピを教えていただけます♪
蕎麦の香りを殺さず、旨みを凝縮させた、最後まで飲み干せちゃうおいし〜〜い蕎麦つゆ
これは本当に一生もののレシピですよ〜
なんと「かえし」のお土産もついてきます！！
蕎麦打ちが得意なお父さんも、蕎麦つゆまでマスターしちゃったら、完璧ですよ！
今回は、土曜日お昼の開催、いつもはお仕事で参加が難しい方もぜひぜひ♪
ご参加お待ちしております〜
≪講師のタイコウさんは…≫
伝統ある漁法・製法でつくられた一本釣り鰹を取り扱う専門問屋さんです。
丹精込めて鰹節をつくる生産者を支え、おいしい鰹節の為なら妥協しません！
熱いハートと情熱をもったステキな江戸っ子のおじさまです。
日時・場所
11月16日（土）14：00〜16：30
「お米ダイニング メダカのがっこう」にて
千代田区神田神保町1-34
（アクセスはコチラ）
費用
一般 6500円
メダカ会員 5500円
（講義・実習・お食事代）
※材料準備の関係で、前日キャンセルは半額、当日キャンセルは全額いただいております。
ご了承ください。
持ち物
とった出汁をお持ち帰りいただく水筒
（500mlの空ペットボトルでも大丈夫）
お申込み
≪オンライン申込≫
下の「購入数」に申込人数を入力し、「カートに入れる」を押してください。
⇒ケータイからのお申込みはこちらから。
≪お電話で申込≫
メダカのがっこう事務局（0422-70-6647）または お米ダイニング（03-3295-2060）にご連絡ください。
※『蕎麦つゆ編』は、『基礎編』を受講されたことがある方がお申込みいただける講座です。
『基礎編』をまだ受講していない方は、次回の『基礎編』開催時にぜひご受講ください。
お問合せ
メダカのがっこう事務局 または お米ダイニングまで、お気軽にご連絡ください。
＊ メダカのがっこう事務局 ＊
TEL：0422-70-6647
FAX：0422-70-6648
メール：npomedaka@yahoo.co.jp
＊ お米ダイニング メダカのがっこう ＊
TEL・FAX：03-3295-2060
たくさんの方のお申込みをお待ちしております。