≪終了≫10/27-28 マコモタケの収穫と野草料理教室（栃木県・水口農場）のご案内♪
♪♪♪ 若杉ばあちゃんと過ごす２日間 ♪♪♪
秋の野草料理教室の主役は何といってもマコモタケ、今回もマコモタケ特集です！！
2005年の夏、若杉ばあちゃんから戴いたマコモの苗を、大田原の水口さんに3株ほどお分けしました。
水口さんが休耕田で作ったビオトープに植え、どんどん分けつする苗を株分けすると、その年の内にビオトープいっぱいになりました。数年後には1000本ほどのマコモタケが、昨年は2000本ほどのマコモタケが穫れました
マコモは、古代から日本にあり、水を浄化し、食しては身体を浄化する優れた植物。護岸工事などの環境の変化で、ほとんど姿を消しつつあることを憂い、日本に復活させようとしている若杉ばあちゃんは大喜びです
その上、最近、加工場や、自給自足研修所を地元の杉の木で建てたことを知ると、「大田原の水口さんはすごいねー。一度行ってみたいわ」ということで、この素晴らしい企画が実現しました
若杉ばあちゃんは、メダカのがっこうが目指している自給自足の師匠です。自給力アップを目指す人たちには、たまらない2日間になりそうですね！！
大まかなスケジュール
≪1日目≫
東京朝出発、マコモ刈りと若杉ばあちゃんのお話と、マコモタケをメインとした野草料理教室。
夕食後、ばあちゃんを囲む会。温泉に行って自給自足研修所に宿泊。
≪2日目≫
朝食前にその時水口さんが必要としている農園の仕事をして、朝食後に座学。
お昼ご飯をつくる料理教室を行ってから１３時解散予定です。
☆ 2日間とも、食事はマコモタケづくしです♪
※ 上のスケジュールは一部変更となる可能性がございます。
場所
水口農場
〒324-0027 栃木県大田原市荻野目492
TEL・FAX 0287-28-1688
集合時間・場所
≪東京からのお車希望の方≫
8：00 東京駅 集合出発
11：00 大田原水口農場着
≪現地集合の方≫
13：00 水口農場（住所は上記）
費用
＊参加費 12000円
（若杉先生のお話と野草料理教室参加費、昼〜翌日昼の4食付き、宿泊費は水口さんのご厚意により安価）
＊東京からのお車同乗の希望者は、交通費割勘です。（5000円前後の予定）
＊温泉その他は自費となります。
＊シーツ・枕カバー持参で食事と寝具の準備などを参加者共同で行う自給自足棟での宿泊となります。
※ご不明な点は、メダカのがっこう事務局までお問い合わせください。
持ち物
畑に入る用意(長袖、長ズボン、帽子、タオル、水筒、着替えなど)、
お泊りセット、シーツ１枚、枕カバー１枚
※定員20名以上は寝袋をご持参いただく形となります。
服装について
マコモ田は、深いので、田植え長靴でも潜り込むことがあります。
それでも長袖、長ズボンで濡れることを覚悟で、着替えを用意してください。
畑仕事も長袖、長ズボン、帽子、首にタオルで、草で手足を切らないように。
虫よけは、メダカのがっこうで、ニームという忌避剤を用意します。
申込方法
≪オンライン申込≫
下の「参加される方」欄で「12000円」を選択し、「購入数」欄に申込人数を入れて、「カートに入れる」を押してください。
お車をご希望の方は、上記の操作の後、「参加される方」欄で「東京からの車希望」を選択し、「購入数」欄に申込人数を入れて、「カートに入れる」を押してください。
⇒ケータイからのお申込みはコチラから！
≪メール・お電話で申込≫
お気軽にメダカのがっこう事務局までご連絡ください。
（連絡先は下記）
※旅行保険加入のために、生年月日が必要です。お申し込み時の“備考欄”にてお知らせ下さい。
※事務手続きの都合上、お申込み・参加費のお振込みはお早めにお願いいたします！！
お問合せ
メダカのがっこう事務局までお気軽にご連絡ください♪
TEL：0422-70-6647 FAX：0422-70-6648
E-mail：npomedaka@yahoo.co.jp
たくさんの方のお申込をお待ちしております！！