2022年5月17日
≪終了≫11/14(月）ジビエ(鹿肉)ソーセージ教室
いかす！ハンド天国初の試み、鹿肉ソーセージ！
ジビエとして近年話題の鹿肉。食肉としての販路を切り開いたものの、なかなか広まらないのが現実です。
そこで、いかす！ハンド天国では作って楽しい、食べて美味しいソーセージに加工して、ジビエを存分に味わっていただこうと企画しました。
一人ずつお肉を挽くところから作業します。出来高はなんと一人500g！
冷凍保存もできますので、是非ご参加ください。
■日時：
11月14日(月)
11:00～13:30
■場所：
「田んぼカフェ」
（武蔵野市吉祥寺南町5-11-2 最寄駅はJR中央線西荻窪）
地図はコチラから
■持ち物：
エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用タッパー、保冷剤、
●参加費： 6,000円＋ランチ代500円
★参加費は、当日現金でのお支払いとなります。
■お申込み：
下のフォームからお申込みください。
【お申込みフォーム】
※別ウィンドウが開きます。
※会員申込もされる方は、先に会員の申込をしてからイベント申込をお願いします。
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■お問合せ：
ご不明点はお気軽にお問合せください♪
メダカのがっこう事務局
