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参加者募集

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2017年12月12日

★1~4月のイベント参加者、募集を開始しました★

味噌作りや醤油作り、人参掘り、野草料理教室など、いつものお教室以外のイベントもあります!
お楽しみに♪
  

 
*1~4月のイベント一覧*
 
■味噌作り
1/14(日) わらの自然発酵熱で醸した米糀を使った味噌作り教室(千葉県香取市・椿農場)
2/2-4 2泊3日米糀から作る味噌作り合宿 (栃木県大田原市・水口農場)
 
■醤油作り
2/6-11 「醤油づくり」説明会
3/17(土) 2018年醤油仕込み(山梨県・五風十雨農場)
3/22(木) 2018年醤油仕込み(東京都・田んぼカフェ)
 
■にんじん掘り
2/25(日) にんじん収穫体験(大田原・水口農場)
 
■野草料理教室
4/1(日) 春の野草料理教室 in もてぎ
4/2(月)・16(月) 春の野草料理教室 in 田んぼカフェ
4/15(日) 春の野草料理教室 in 水口農場

■お教室
1/17(水)・2/28(水)・3/28(水)・4/25(水) 命の味噌汁&おむすび教室
1/27(土)・3/17(土) タイコウさんの出汁取り教室~基礎編~
2/14(水) 砂糖・小麦粉・卵フリーのお菓子作り教室
2/20(火)・4/4(水) 黒焼きの飲み方&作り方教室
3/7(水)・4/11(水) メダカのがっこう米の〈健康ぬか床〉作り教室
4/8(日) いざというときの食養療法と手当て法(春)
 
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2017年7月1日

≪終了≫7~9月のイベント、たくさんのご参加ありがとうございました!

7~9月のイベント参加者を募集中です。
田んぼ体験や野草料理教室など、人気のイベントがもりだくさん!!
お楽しみに~♪

【追記】
・黒焼きの飲み方&作り方教室、10/11(水)に日程変更しました。
・9/12(火)の飯炊釜・おむすび教室がおむすびと味噌汁教室に変更になりました。


*7~9月のイベント一覧*

■田んぼ体験
9/3(日) 椿農場での稲刈り体験(千葉県香取市)
9/9(土) 伊豆分校 水口雅彦田の稲刈り体験
9/24(日) ハッチョウトンボの棚田の稲刈り体験(栃木県茂木町)
9/30(土) 東北支援の稲刈り体験(栃木県もてぎ町 仲澤農場)
10/1(日) 水口農場での稲刈り体験(栃木県大田原市)

■オイルプロジェクト
7/22・8/26~ オイルプロジェクト

■野草料理教室
9/27(水)・10/3(火)・10/13(金) 野草料理教室(マコモ) in 田んぼカフェ

■自給自足教室
7/9(日) いざというときの食養療法と手当て法
7/11(火) 玄米飯炊釜で炊いた美味しいご飯でおむすび教室
7/15(土) 「日本の食育のカリスマ母さんに聞く! ~子供と家族を食事で守る~」
7/18(火)・9/19(火) メダカのがっこう米の〈健康ぬか床〉作り教室
7/29(土) タイコウさんの出汁取り教室~基礎編~
8/2(水) 固定種・在来種・自家採種・自然栽培・有機栽培を大切にする人のための種子法勉強会
8/8(火)・10/11(水) 黒焼きの飲み方&作り方教室
9/12(火) 美味しいおむすびと、出汁取りからの味噌汁教室
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2017年3月7日

≪終了≫4~6月のイベント、たくさんのご参加ありがとうございました!

4~6月のイベント参加者を募集中です!!
いつものお教室に加え、田植え体験や梅干し作り、野草料理教室もあります!
お楽しみに♪
  

 
*4~6月のイベント一覧*
 
■田んぼ体験
4/30(日) 椿農場での田植え体験(千葉県香取市)
5/20(土) 伊豆分校 水口雅彦田の田植え体験
5/27(土) 水口農場で田植え体験(栃木県大田原市)
5/28(日) 東北支援の田植え体験(栃木県もてぎ町 仲澤農場)
6/3(土)-4(日) トキの田んぼの草取りツアー(新潟県佐渡市)

■野草料理教室
3/26(日) 春の野草料理教室 in もてぎ
3/27(月)・4/10(月) 春の野草料理教室 in 田んぼカフェ
4/9(日) 春の野草料理教室 in 水口農場

■梅干作り
6/10(土)・11(日)・13(火)・14(水)・16(金)・17(土) 梅干作り

■オイルプロジェクト
4/1(土) 油の研究・オイルプロジェクト説明会
5/7(日)・6/18(日)~ オイルプロジェクト

■自給自足教室
3/14(火)・5/16(火) 玄米飯炊釜で炊いた美味しいご飯でおむすび教室
3/17(金)・5/13(土) タイコウさんの出汁取り教室
4/5(水) 黒焼き玄米茶の作り方・飲み方教室
4/16(日) いざというときの食養療法と手当て法
4/19(水) 砂糖・小麦粉・卵フリーのお菓子作り教室
5/9(火) メダカのがっこう米の『健康ぬか床』作り教室


 
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2016年10月24日

≪終了≫1/28・29 『第7回田の草フォーラム』開催しました!

コナギ大発生
『田の草フォーラム』とは
除草剤などの農薬や化学肥料を使わず、環境を取り戻す田んぼを作っている農家が悩む最大の問題である、
「田の草をどうしたら稲を作っている時期に抑えられるか」、「田の草はどういう働きをしているのか」、「どうやって付き合ったらいいか」
を、全国で田の草を上手に制御している実践農家の方々に発表していただく場です。
 
また、コメンテーターとして、民間稲作研究所の稲葉光圀氏、自然農法センターの岩石真嗣研究員に考察・分析いただき、技術を普遍化する努力をします。
 
有機栽培を行っている農家さん、これから行いたいと考えている農家さん、また、そういった農家さんからお米を買っている消費者の皆さまも含めて、皆で「田の草」について考えていきましょう。
 
■日時:2017年1月28日~29日
■場所:国立オリンピック記念青少年総合センター
   (〒151-0052 東京都渋谷区代々木神園町3-1 TEL:03-3469-2525)
 
■当日スケジュール:
【28日】
13:30~    開場
14:00~19:00 各農家さんの発表
19:30~21:00 懇親会
【29日】
8:00~11:30 専門家による講演会
  講演予定者:民間稲作研究所 稲葉光圀氏、自然農法センター 岩下真嗣氏、炭は地球を救う著者 宮下正次氏
11:30   閉会
 
■参加費:
宿泊される方:12,000円(参加費、資料代、会場費、夕食代、交流会費、朝食代、宿泊費を含む)
宿泊されない方:7,300円
2日目の講演会のみ参加の方:お米くらぶ・メダカのがっこう会員:1,500円 / 一般 2,000円
 
■お申込み:
下のいずれかの方法でお申込みください。
1、メダカのがっこうオンラインショップから
http://npomedaka.shop-pro.jp/?pid=108928569
2、メダカのがっこう事務局にメール
info@npomedaka.net
3、メダカのがっこう事務局に電話またはFAX
TEL:0422-70-6647  FAX:0422-70-6648
 
■お問合せ:
お問合せは、メダカのがっこう事務局まで!
TEL・FAX : 0422-70-6647
メール : info@npomedaka.net

2016年6月24日

≪終了≫7~9月のイベント、たくさんのご参加ありがとうございました!

7~9月のイベント参加者を募集中です。
田んぼ体験や野草料理教室など、人気のイベントがもりだくさん!!
新しいお教室も始まります。
お楽しみに~♪

*7~9月のイベント一覧*

■田んぼ体験
7/2(土)・9/24(土) ハッチョウトンボの棚田の田んぼ体験(栃木県茂木町)
9/4(日) 椿農場での田んぼ体験(千葉県香取市)
9/10(土) 伊豆分校 水口雅彦田の田んぼ体験
9/25(日) 東北支援の田んぼ体験(栃木県もてぎ町 仲澤農場)
10/2(日) 水口農場で田んぼ体験(栃木県大田原市)

■オイルプロジェクト
8/6・10/8~ オイルプロジェクト

■野草料理教室
7/3(日) 夏の野草料理教室 in 水口農場
7/4(月) 野草料理教室(春・夏・秋) in 田んぼカフェ

■座学講座
7/19(火) 若杉友子さんを囲む会

■自給自足教室
7/8(金)・9/13(火) 黒焼きの飲み方&作り方教室
7/10(日)・9/18(日) いざというときの食養療法と手当て法
7/22(金) 米粉を使ったお菓子教室(デトックス黒焼きクッキー)
7/23(土)・8/20(土)~ 食とお米とその周辺の研究会
7/26(火)・9/20(火) 玄米飯炊釜で炊いた美味しいご飯でおむすび教室
7/29(金)・8/27(土)・9/30(金) メダカのがっこう米の〈健康ぬか床〉作り教室
8/5(金) 米糀でお盆のもてなし料理教室
8/19(金) トマト・ニンニク・タマネギで調味料作り教室
9/3(土) タイコウさんの出汁取り教室~基礎編~
9/27(火) 米飴の作り方教室
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2016年4月1日

≪終了≫4~6月のイベント、たくさんのご参加ありがとうございました!

4~6月のイベント参加者を募集中です。
田んぼ体験や梅干作り、野草料理教室など、人気のイベントがもりだくさん!!
お楽しみに~♪

*4~6月のイベント一覧*

■田んぼ体験
5/1(日)・6/26(日)・9/4(日) 椿農場での田んぼ体験(千葉県香取市)
5/14(土)・9/10(土) 伊豆分校 水口雅彦田の田んぼ体験
5/21(土)・7/2(土)・9/24(土) ハッチョウトンボの棚田の田んぼ体験(栃木県茂木町)
5/22(日)・10/2(日) 水口農場で田んぼ体験(栃木県大田原市)
5/29(日)・9/25(日) 東北支援の田んぼ体験(栃木県もてぎ町 仲澤農場)
6/4(土)-5(日) トキの田んぼの草取りツアー(新潟県佐渡市)

■オイルプロジェクト
4/9・5/7・6/25~ オイルプロジェクト

■野草料理教室
4/17(日) 春の野草料理教室 in 水口農場
4/18(月) 野草料理教室(春・夏・秋) in 田んぼカフェ

■梅干作り
6/12・13・15・16・18・19 梅干作り

■座学講座
7/19(火) 若杉友子さんを囲む会

■自給自足教室
4/10(日) いざというときの食養療法と手当て法
4/12(火) 砂糖・小麦粉・卵フリーのお菓子作り教室
4/23(土)~ 食とお米とその周辺の研究会
5/17(火) 梅干の研究と実践準備講座
5/24(火) 玄米飯炊釜で炊いた美味しいご飯でおむすび教室
5/31(火) メダカのがっこう米の〈健康ぬか床〉作り教室
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2016年2月1日

3/1 『田んぼカフェ』がオープン!!

open

田んぼカフェではメダカ米(農薬・化学肥料を一切使用していない米)をはじめ、黒焼き玄米茶、お味噌などの販売を致しております。
こだわり抜いたランチプレート(予約制)を始め、マコモ茶、黒焼き玄米茶などを気軽に飲んでいただけます。
毎月【自給自足教室】も開催中!
農家と結びついたお米中心の自給自足体制を築くことが皆さんの心身を健康にし、自然を再生します。
ぜひ田んぼカフェにお立ち寄り頂き、メダカの活動に触れ、ご自身の生活に役立てていただきたいです。

営業日時:平日/月~金の 11 時~16 時
ランチ営業:平日/月~金の 12 時~14 時(予約制)
定休日:土・日・祝日

場所:東京都武蔵野市吉祥寺市南町 5-11-2
(西荻窪駅から徒歩 10 分)
cafemap

※ランチのご予約はメダカのがっこう事務局まで
TEL 0422-70-6647

田んぼカフェ店主