携帯サイトはこちら

参加者募集

2023年12月14日

≪終了≫1/22(月) 手作りポン酢教室


今年もポン酢教室の季節がやってきました。メダカのがっこうで仕込んだ手作り醤油、無農薬、無肥料の橙などを使って仕込みます。
一緒に絶品ポン酢を作りましょう。時間と共に変化するのも手作りの魅力です。仕込み量は1L。


■日時:
2024年1月22日(月)
11:00~13:30

■場所:
「田んぼカフェ」
(武蔵野市吉祥寺南町5-11-2 最寄駅はJR中央線西荻窪)
地図はコチラから

■持ち物:
エプロン、ハンドタオル、1.2L程度の口の広い保存瓶

■費用:
●参加費:
4000円とメダカのランチ代500円(わっぱめし弁当とお味噌汁)
★4000円は材料費(1セット分)込みの金額です。2セット作りたい方はプラス1500円となります。
★参加費は、当日現金でのお支払いとなります。

■お申込み:
下のフォームからお申込みください。
お申込みフォーム
※別ウィンドウが開きます。

※会員申込もされる方は、先に会員の申込をしてからイベント申込をお願いします。
会員申込についてはこちらから

■お問合せ:
ご不明点はお気軽にお問合せください♪
メダカのがっこう事務局
TEL:0422-70-6647
メール:info@npomedaka.net

■講師紹介:
【石川恵理さん】
メダカのがっこうや若杉おばあちゃんのセミナーなどで食養を学びながら、伝統的な懐石料理も勉強中。現在は「いかす!ハンド天国」という手仕事教室を主宰し、一年通して季節の手仕事を教えている。