2015年6月16日
６月２日黒焼き玄米茶づくり実践教室
今回の黒焼き実践教室は、参加者が少ないながらも充実した内容でした！
暖かい時期の黒焼き玄米茶も、冷やして飲めば麦茶がわりとして美味しくいただけます。
黒焼き玄米茶の炒り方も単純にみえて難しく、ポイントを理解していないと安定して上手く炒ることはできません。
そのポイントも、教室でわかりやすく説明しますし、ご家庭で黒焼き玄米茶を作るときの注意点などもお教えいたします。ご自身で作られた黒焼き玄米茶は一味も二味も違いますよ。（笑）
黒焼き玄米茶の作り方をマスターして、体を立て直しましょう！みなさまのご参加をお待ちしております。(報告：水野勇吾）
