2015年3月10日
3月1日にんじん堀りとわら細工in水口農場
毎年恒例のにんじん堀りとわら細工の季節がやってきました。なのに朝から雨がしとしと、水口農場に到着すると、小やみになったので、今のうちと、わら細工を後回しにしてにんじん堀りに出かけました。ぬかるんでドロドロになりながら、掘りはじめるとみんな夢中になってしまい、一人当たり大きな袋に3袋も収穫しました。体が痛いことには後になって気が付く有様でした。
わら細工は、縁起物の亀を國井さんの指導で作りました。水口さんは、あらかじめわら細工のために丈の長い稲を育て穂をつける前に刈り取って陰干しでしなやかな青いワラを用意してくれました。それを部品ごとにすでに結わえてあり、あとは編んだり縛ったりするだけになっていました。それでもみんなかなり苦戦して亀を完成しました。でも出来上がるとみんなとてもうれしい気持ちになりました。写真の赤い部分は仮止めで、うちに帰ったら金色の紐で結びなおします。
お昼はオール水口農場の無農薬野菜の野菜料理をいただきました。1本丸ごとをニンジンの葉をハーブ代わりに炒め蒸し煮にしたニンジン料理がとても美味しかったです。帰りはニンジンの重さがずしっときましたが、みんな頑張って持ち帰りました。（報告：中村陽子）
